Senfsaat, hell, 1 kg sub-couvertuere-und-schokolade Zum Kandieren werden ihre Blütenblätter

Zum Kandieren werden ihre Blütenblätter oder ebenso die kompletten Blüten in Feinzucker getaucht

Geliefert wird diese Creme im formschönen Weckglas

Tartuflanghe Trüffelpralinen gibt es auch mit weißer Schokolade

wie ein gutes Gewürz beim Kochen

Senfsaat, hell, 1 kg sub-couvertuere-und-schokolade Zum Kandieren werden ihre BlütenblätterDie helle Senfsaat kommt wahrscheinlich aus dem Mittelmeergebiet, aber verschiedene Zuchtsorten werden ebenfalls in Nord , Mittel und Sdeuropa angebaut. Verwandte Arten sind S. cernua (syn. Brassica cernua) aus China und Eruca sativa (syn. Brassica eruca) aus Osteuropa und Zentralasien. Speisesenf ist in Westeuropa (und den USA) eine beliebte Zutat zu gekochtem oder gegrilltem Fleisch; er wird ebenfalls uerst oft in Saucen eingesetzt. Da Senfsamen