Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 hausmesse-nov-24 Die Trauben der Rieslinge stammen

Die Trauben der Rieslinge stammen von den steilen Hängen des bekannten Weinbauortes Piesport und werden ausschließlich mit der Hand gelesen

Für eine nachhaltige Kraft sorgt hier jedoch der überlegte Ausbau im jungen Holz

35L entführt den Likör-Liebhaber in die Zeit selbstgemachter Limonade - nur mit dem gewissen Extra an Schnaps und der für O'Donnell typischen Intensität in Aroma und Geschmack

Dabei glänzt er nicht nur als Aperitif zum Auftakt großer Menüs oder Festlichkeiten

Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 hausmesse-nov-24 Die Trauben der Rieslinge stammenDer Weingut Peth Wetz Pet(h) Nat Petillant Naturel 2021 steht fr eine sehr urtmliche Art der Weinbereitung, veredelt durch modernes Know How. Pet Nat steht fr Ptillant Naturelle oder zu deutsch 'natrlich schumend'. Diese Methode wurzelt in einer Zeit, in der die heute blichen Mglichkeiten einer zweiten Grung zur Schaumweinerzeugung noch berhaupt nicht bekannt waren. Stattdessen fllt(e) man hierbei einen teilweise vergorenen, nicht stabilisierten Wein