KAI Shun Premier TDM-1727 kleines Santokumesser 14 cm JAPANISCHE MESSERSETS Obst oder Gemüse

Obst oder Gemüse

Der ATS-34 Klingenstahl ist in einen Mantel von weicherem Edelstahl (SUS Stahl) nach dem Prinzip des Warikomi Awase eingefasst

Dieser wird nach der San Mai Methode um den Kernstahl geschmiedet

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KAI Shun Premier TDM-1727 kleines Santokumesser 14 cm JAPANISCHE MESSERSETS Obst oder GemüseMesserart Santokumesser Lnge der Klinge 14 cm Griffmaterial Holz Pakka Grifflnge 12 cm Gesamtlnge 27 cm Klingenstahl VG 10 Damaszenerstahl Klingenhhe 4,6 cm Klingenstrke 2 mm Gewicht 208 g Klingenhrte 61 (1) HRC Messerserie Kai Shun Premier Bezeichnung TDM 1727 Anschliff beidseitig Das KAI Shun Premier TDM 1727 Santokumesser 14 cm ist ein hochwertiges Kochmesser, das mit seiner przisen Verarbeitung und exzellenten Materialien berzeugt. Die Messerform