2021 Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut 270572 »Insolito« ist das spanische Wort

»Insolito« ist das spanische Wort für »ungewöhnlich«

600 cases from a blend of 46% Cabernet Sauvignon

begleitet von Aromen reifer Kirschen

wo die Reben das ganze Jahr über viel Sonne tanken

2021 Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt Brut 270572 »Insolito« ist das spanische WortDer Vaux Grner Veltliner brut nimmt innerhalb des Sortiments von Schloss Vaux eine besondere Stellung ein. Nicht nur, weil Grner Veltliner im Rheingau eine Seltenheit ist, sondern auch aufgrund seiner kompromisslos trockenen Stilistik. Die Trauben stammen aus der Kiedricher Sandgrub, einer auergewhnlichen Lage mit sandigen, mineralisch geprgten Bden. Hier entsteht ein Sekt, der bewusst eigene Wege geht und sich klar von klassischen Burgunder oder