Bockstein GG 2022 vintage champagne Anderthalb Liter Edelsüße wollen geteilt

Anderthalb Liter Edelsüße wollen geteilt werden – ein Wein für größere Anlässe

Olivenbrot

Food Pairing (Speiseempfehlung): Rindersteak mit Braterdäpfel und gegrilltem Gemüse oder auch Hirschragout mit Nockerl

Im ersten Moment überrascht der Duft: Rosenblüte

Bockstein GG 2022 vintage champagne Anderthalb Liter Edelsüße wollen geteiltRauch, Blten und saftige Frucht geben diesem trockenen Riesling seine klare Handschrift. Die Aromatik bleibt fein: Limette, gelber Apfel, helle Blten und eine khle Kruternote. Am Gaumen zeigt der Wein eine straffe, trockene Struktur mit salziger Lnge und guter innerer Spannung. Er wirkt przise, aber nicht sprde, weil die Frucht genug Saft mitbringt. Ein ruhiger Lagenriesling fr Gerichte, die Frische, Mineralitt und aromatische Zurckhaltung vertragen.