Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 Pinot Noir Rosé Am Gaumen wirkt der Wein

Am Gaumen wirkt der Wein saftig

sechs davon in Eichenfässern

das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden

and 10% Merlot

Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 Pinot Noir Rosé Am Gaumen wirkt der WeinPares ist ein kleiner Weinberg, schon im Hochmittelalter geschtzt; der Name geht auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Viel Stein im Boden und alte Reben zeichnen den Wein: mineralische Tiefe, klare Kanten, dazu eine feingliedrige Cremigkeit, fr die der Lssanteil sorgt. Die Frucht ist ausdrucksvoll und wird von zarten Rstaromen aus 22 Monaten Barriqueausbau begleitet, ohne dass das Holz die Fhrung bernimmt. Sptburgunder aus dieser Lage