Manincor Moscato 2020- BIO BIO Trocken und druckvoll mit eleganter

Trocken und druckvoll mit eleganter reifer Säure

Der Riesling kommt aus der Parzelle „Rothenpfad“ in der Lage Marienburg

Die Assemblage der verschiedenen Parzellen findet vor der Flaschenabfüllung statt

Der  Forst Riesling besticht

Manincor Moscato 2020- BIO BIO Trocken und druckvoll mit eleganterEin aromatischer, frhlicher Goldmuskateller! Die entrappten Trauben wurden zwlf Stunden in der Presse ruhen gelassen, um Aroma und Struktur aus dem Wein zu ziehen. Die Grung fand in Holzfssern statt und Stahltanks, teilweise spontan. Delikate Noten nach Muskatnuss, Zedernholz und Grapefruit in der Nase, am Gaumen fruchtig, salzig und fein mineralisch mit lang anhaltendem Aroma. Ein toller Aperitif, Begleiter zu asiatischen Gerichten oder wrzigem