2020 M. Chapoutier »Le Clos« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter 191065 Der Sancerre der Domaine Michel

Der Sancerre der Domaine Michel Thomas wird reinsortig aus Sauvignon Blanc vinifiziert und präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Gelb mit lebendigen grünen Reflexen – ein visueller Vorgeschmack auf seine aromatische Tiefe

bright acidity and a medium-length finish

während geröstete dunkle Schokolade dem Gesamteindruck eine sinnliche Tiefe verleiht

das auf dem Etikett nachgestellt ist

2020 M. Chapoutier »Le Clos« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter 191065 Der Sancerre der Domaine MichelEntlang der Appellation Saint Joseph erstreckt sich die nrdliche Rhne wie eine kostbare Perlenkette. Hier dominiert eine Rebsorte: die Syrah. Wenn dann auch noch der Rhne Gromeister Michel Chapoutier seine Kunst prsentiert, kann man auf Auergewhnliches gespannt sein. Als Terroir Experte ist er dafr bekannt, die Trauben aus Einzellagen gezielt auszubauen, um die direkte Herkunft im Wein sprbar zu machen. Genau das trifft auch auf den 2019 M. Chapoutier