Krustenbraten vom Weideschwein Weidemilch Am besten dünn aufgeschnitten servieren

Am besten dünn aufgeschnitten servieren

Genieße 3 x 1

Während es am Stück Roastbeef genannt wird

Jedes Steak wird per Hand geschnitten und schonend vakuumiert – für deinen bewussten Genuss ohne Kompromisse

Krustenbraten vom Weideschwein Weidemilch Am besten dünn aufgeschnitten servierenKrustenbraten vom deutschen Weideschwein. Der Krustenbraten wird aus der Keule des Weideschweines geschnitten. Das Fleisch ist gut marmoriert, wodurch es wunderbar zart und aromatisch ist. Die Fettschicht hlt den Krustenbraten zustzlich saftig, whrend sie beim Schmoren langsam schmilzt. Das Highlight des Krustenbratens ist jedoch die Kruste, die nach dem Zubereiten knusprig und zugleich beraus wrzig ist. Durch die natrliche Aufzucht der Tiere im